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坛中有江河!贵州茅台独家冠名纪录片《中国酿造》即将开播

发布时间:2024年01月21日   来源: 作者:    

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坛中江河阔,壶中日月长

于点滴之中,见俗生之美

古代中国人

很早就发现了酿造的奥秘

黄酒、酱油、醋

酱料、白酒、葡萄酒、啤酒

它们是如何被酿造出来的?

贵州茅台独家冠名纪录片《中国酿造》

官宣定档

1月22日登陆CCTV-1

1月23日登陆CCTV-9

重磅播出

这是一部关于酿造的

历史、工艺、传承与创新的

人文类纪录片

让我们一起感受

时光金句海报

细品酿造之美味

2

五味杂陈,人间百态

看酱油如何以鲜闯出一片天

4

和古人一起“吃醋”

看传统酿造

如何酿造传统

5

一次与酱同行的风味之旅

重识三餐之中

无处不在的酿造滋味

6

白酒

以至简之色,载至繁之香

微信图片_20240121131434

从一粒葡萄

到一瓶葡萄酒

始终守护着一份人与天地自然的连结

8

看谷芽与微生物的相遇

如何将山川风物

酿出华夏滋味

9

一场以黄酒为主角的云干杯

看酿造如何参与了我们人生中的悲欢

3

酿造

一场历史和现实的千年对话

10

如何让酿造变得

有味、有趣、有内涵?

人与自然

在漫长的时光中

如何相互改造、相互成就?

纪录片《中国酿造》

带你一起走进

中国人的酿造故事

1月22日-28日

22:35档

CCTV-1播出

1月23日-29日

20:00档

CCTV-9播出

敬请关注

11

编辑:王城

责编:方存芳

编审:王幸韬 吴德望

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