为更好传承茅台酒传统工艺，弘扬工匠精神，全面提高员工生产技能水平，培养更多适应茅台发展的优秀员工。制酒九车间于2019年9月17日开展了“酒师上讲堂”活动，活动邀请了车间8班酒师胡茂明、9班酒师令狐燚、17班酒师张付维分享自己是如何做生产工作的。

　　8班酒师胡茂明进厂后，跟着不同的酒师学习了生产工艺知识，也学习了很多独到的生产工艺见解，自他担任酒师以来，年年圆满完成公司和车间的各项生产任务。胡茂明在活动中分享了自己生产工作中的经验，并表示，工作中遇到问题要勤于思考，善于总结，每个班组的生产操作大同小异，但是产质量的好坏大部分取决于抓重点环节和细节处理上，骨干作为班组的主心骨，要以身作则，带头干，大家齐心协力做好本职工作，认认真真、踏踏实实、多总结、多思考就一定会取得好成绩。

　　9班酒师令狐燚从2015年担任酒师以来，产质量一直名列前茅，其中2017年、2019年的成绩均为车间第一名，他从下造沙的润粮、蒸粮，到关键轮次的精细化操作分享自己的经验，就在今年还被推荐为了集团公司首届“茅台工匠”的候选人。

　　17班酒师张付维曾被大家称为“叛逆的酒师”，他的思想活跃，善于创新，不墨守成规，在遵循公司、车间大原则的前提下，他有着自己的想法和思路，他结合17班的生产实际情况，运用自己的经验、教训圆满的完成了2019年的目标任务，在分享中，张付维表示，生产工作中要结合实际，不能照本宣科，多看、多问、多想，团结、带领班组员工一起保质保量的完成任务就是酒师该有职责。

　　活动最后，车间主任黄旭表示，虽然省劳模只有一个，但是车间“劳模”是无数个，希望通过“酒师上讲堂”这个活动，发现更多的先进代表，让员工们从先进典型中提高自身，营造 “比学赶帮超”的氛围，三位酒师作为车间的突出典型，他们的经验分享让大家受益匪浅，也启示着大家要做好本职工作，继承茅台酒传统工艺，为2020年的优质优产打下坚实的基础。